Descrição:
Especiaria, obtida a partir da casca interna de várias espécies de árvores do género Cinnamomum, usado tanto em alimentos doces como em salgados.

Ingredientes:
Canela, milho, urucum e cravo;
Não contém glúten;

Embalagens:
25 kg (liso); 0,500 kg (fardo com 30 kg);

Aplicações:
Condimento e aromatizante na culinária popular.

A canela possui também outras aplicações, sendo utilizada até mesmo na medicina. Tem pro­priedades analgésicas e digestivas, tem poderes carminativos, combate a fraqueza e o desânimo;